Die Biologisch-Dynamische Landwirtschaft bewirkt im Boden Humuszunahme und damit erhöhte Speicherfähigkeit für Wasser und Luft, ermöglicht wesensgerechtes Wachstum der Pflanzen, die wiederum Tier- und Menschen-gerechte Nahrung geben. Für den professionellen Bauern bringt das konstantere Erträge bei geringeren Kosten.
Der biologisch-dynamische Anbau ist erwiesenermassen die nachhaltigste aller landwirtschaftlichen Anbaumethoden. Er übertrifft deutlich die gesetzlichen Mindestanforderungen an Bio-Produkte.
Konsumentenbildung: Nachhaltiges Wissen
Im Laufe des Jahres 2011 werden wir hier Hintergrundwissen zu der bio-dynamischen Landwirtschaft in kurzen Artikeln veröffentlichen. Wenn Sie erfahren möchten, wann wieder neue Artikel erscheinen, bestellen Sie doch unser Newsletter. |